Шведские столы в хороших отелях
Как стоит себя вести за шведским столом? Как быть культурным туристом за завтраком, обедом и ужином? Узнаем из данной статьи!
Внешний вид
Начнем с внешнего вида и вопроса о том, что надеть для похода в ресторан со шведским столом. Если вы решили посетить обеденную зону сразу после пляжа — не забудьте переодеться. Если на вас купальник, либо короткие пляжные шорты — можно накинуть парео. Приходить в ресторан в вечернем платье, конечно, тоже не стоит, но выглядеть нужно опрятно.
Выбор блюд
Итак, вы пришли в обеденный зал, где сервирован шведский стол. Понимаем, очень сложно определиться с выбором сразу. Если вы не можете зрительно определить состав, не стесняйтесь обратиться к повару или официанту. Однако не стоит тревожить вопросами о блюдах других гостей.
Когда выбор блюд сделан, соблюдайте очередность приема, не накладывайте все в одну тарелку. Сперва возьмите небольшую тарелку и положите на нее холодную закуску (это могут быть овощи, салат или зелень). Далее возьмите тарелку побольше и выберите горячее блюдо с гарниром. Шведский стол так называется именно потому, что к нему можно подойти сколько угодно раз. Поэтому отправляемся за сладостями. Пирожное, тортик или фрукт следует положить на специальную десертную тарелку.
Оцените свой аппетит
Помните, что верхом неприличия считается оставлять недоеденную пищу на тарелке, поэтому рассчитывайте свои возможности и силу своего аппетита! В некоторых странах за недоеденную пищу со шведского стола даже штрафуют. Берите столько, сколько сможете съесть. Но а если не наелись — просите добавку.
Если на тарелке остались косточки или капли соуса — поменяйте тарелку. Столовые приборы также можно поменять по желанию.
После приема пищи
Помните о том, что некрасиво выносить еду за пределы шведского стола. Однако можно выходить из зала, доедая фрукт или пирожное.
Нарушая вышеперечисленные правила вы прежде всего унижаете себя.
Шведский стол не предполагает возможности заказать уникальное блюдо, но если по диете вам положено особое питание можете попросить приготовить для вас отдельно у шеф повара. Не забудьте поблагодарить персонал кухни!
